Caffè e ristoranti storici d’Italia. Cronache della Forchetta d’Argento
A cura di Carlo Aguglia – Testo di Rupignié, cronache napoletane di Mario De Luca
Illustrazioni di Giacomo Soffiantino
Milano, Casa Editrice Rilegraf, s.d. [anni ’50]
Descrizione fisica:
Volume in folio (cm 34 x 24,5), pp. 102 + 4 carte finali con riproduzioni facsimilari di firme autografe tratte dagli “Albi d’Oro” dei più celebri ristoranti storici italiani. Numerose illustrazioni in bianco e nero nel testo, alcune anche a colori, disegnate da Giacomo Soffiantino. Completano l’opera 14 splendide tavole pubblicitarie d’epoca (Lavazza, Aperol, Coca-Cola, Metzger, ecc.) in b/n e a colori, in stile grafico déco e modernista.
Esemplare restaurato professionalmente con reintegrazione in tela al dorso e agli angoli, interni perfetti.
Contenuto:
Opera celebrativa dei più noti locali italiani (fra cui ristoranti, trattorie e caffè), pubblicata a scopo promozionale e culturale. Testi vivaci e impreziositi da illustrazioni d’artista e da inserti pubblicitari a piena pagina restituiscono il fascino e l’atmosfera dell’Italia gastronomica del dopoguerra, con una vena umoristica e mondana.

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![Carlo Aguglia – Caffè e ristoranti storici d’Italia Testo di Rupignié, Mario De Luca. Illustrazioni di Giacomo Soffiantino - Milano, Rilegraf, s.d. [anni '50] - immagine 8](https://www.segnideltempo.it/wp-content/uploads/2025/05/20250515_113100a-scaled.jpg)










